Der Sommelier in der Hosentasche
Welcher Wein zu dir passt.
Nicht: Ist der Wein gut? Sondern: Passt er zu dir? Vinum liest jede Weinkarte, jeden Keller und jedes Essen für dich. Aus elf Achsen deines Geschmacks, mit jedem Schluck präziser.
Keine Sterne. Keine Likes. Keine Werbung. Kein Tracking. Daten in der EU.
Aus dem Katalog
250.000 Weine. Echte Etiketten.
Und zu jedem die Frage: Passt er zu dir?
Dreißig Sekunden
Dein Print entsteht beim Trinken.
Hier beim Wischen.
Acht Flaschen aus dem Katalog. Sag zu sechs davon ja oder nein und sieh zu, wie aus einem Kreis ein Umriss wird. Genau so lernt Vinum, nur mit echten Gläsern.
- 1
Trinken. Sagen, wie es war.
Etikett fotografieren, ein Urteil, fertig. Beim Essen, im Restaurant, aus dem eigenen Keller.
- 2
Der Print wächst.
Elf Achsen, für jede Weinart eigens. Jede Zahl steht neben ihrer Konfidenz, nie allein.
- 3
Vinum liest für dich.
Weinkarte, Keller, Abend. Immer nach Passung zu dir, nie nach Sternen für den Wein.
Der Sommelier
Frag ihn so,
wie du einen Sommelier fragst.
Vinum versteht Fragen, nicht nur Filter: zum Essen, zur Laune, zum Budget, zu den Gästen. Die Antwort kommt aus deinem Keller oder von der Karte vor dir. Immer mit Begründung, nie mit Sternen.
Frag zum Beispiel
- Keller befragenEssen, Laune, Budget, Anlass. Die Antwort kommt aus deinem Bestand, mit Serviertemperatur, Vorbereitung und Glas.
- Karte lesenWeinkarte fotografieren. Sortiert nach Passung, Essen, Wert und Reife, dazu der Satz für den Kellner.
- Menü planenMehrere Gänge, eine Folge. Vinum plant die Weine über den Abend, nicht nur die eine Flasche.
- Gäste am TischVier Fragen ergeben ein Grobprofil ohne Konto. Am Tisch zählt der kleinste Match, nie der Durchschnitt.
- Was danach?Zu jeder Flasche der Wein, der ihr folgen kann: leichter zum Auftakt, tiefer zum Schluss.
- Was fehlt?Passt nichts im Keller, sagt Vinum, welche Lücke es ist, und begründet damit den nächsten Einkauf.
Im Restaurant
Jede Weinkarte, neu sortiert für dich.
Karte fotografieren. Vinum erkennt jede Position, ordnet sie 250.000 Weinen zu und sortiert sie nach vier Blickwinkeln: Passung zu dir, Passung zum Essen, Wert innerhalb dieser Karte, Reifestand. Und formuliert den Satz für den Kellner.
Zuhause
„Was gibt es heute?“
Sag es. Vinum holt die Flasche.
Aus deinem Bestand, nicht aus einem Shop. Mit Serviertemperatur, Vorbereitung, Glas und dem Wein, der danach kommt. Für mehrere Gänge plant Vinum die Folge, nicht nur die eine Flasche.
Dein Keller
Jede Flasche mit Etikett,
Reife und Passung.
Etikett fotografieren, Regal fotografieren, CSV laden oder eine Zeile einfügen. Vinum bündelt gleiche Weine, hält Jahrgänge getrennt, kennt deine Lagerorte und ihr Klima, zieht Marktpreise nach und zeigt auf der Karte, wo alles gewachsen ist.
Entdecken
Die Weinwelt als Sternenkarte.
Du bist die Sonde.
453 Stile im Geschmacksraum. Helligkeit ist Nähe zu deinem Print, Dunkelheit ist unerforscht. Vinum zeigt, was nah an dir liegt, was du noch nicht kennst und wo sich der nächste Schritt lohnt.
Zu zweit · ein Haushalt
Eine Flasche.
Zwei Wahrheiten.
Zwei Menschen, zwei Prints, ein Keller. Vinum zeigt, wo ihr euch trefft, wo ihr euch trennt und welche Flasche euch beiden liegt. Gäste ohne Konto lassen sich grob einschätzen; am Tisch zählt der kleinste Match, nie der Durchschnitt.
CClara
0%
Verwandtschaft
JJulian
Haltung
Vier Regeln,
die wir nie brechen.
- I
Passung, nie Qualität.
Jede Zahl in Vinum beschreibt das Verhältnis zwischen einem Wein und einem Menschen. Ein niedriger Match heißt „nicht deiner“, nie „schlechter Wein“.
- II
Keine Zahl ohne Konfidenz.
Unter zwölf Verkostungen je Weinart nennt Vinum keinen Match, sondern sagt „im Aufbau“. Danach steht bei jeder Zahl, wie sicher sie ist.
- III
Keine Sterne, keine Likes, keine Werbung.
Kein Ranking, das jemand bezahlt hat. Kein Feed, der dich hält. Eigene Weine stehen gekennzeichnet in derselben Rechnung wie alle anderen.
- IV
Deine Daten bleiben deine.
Anmeldung per E-Mail-Code, kein Passwort. Kein Tracking. Server in der EU. Das Konto löschst du selbst, in der App, in zwei Schritten.
Kostenlos · iPhone · iOS 16 oder neuer
Dein erster Schluck
gibt dem Print Farbe.
Vinum ist gratis, ohne Abo, ohne Käufe. Für Menschen ab 18 Jahren.
